Что такое компотьер и как им сервировать десертный стол
Посуда — это всегда про благородство. Благородство сервировки, души, мыслей и приятных людей в компании.А когда за столом собираются люди, с которыми хочется провести время,
Сервант хозяйки дома — о посуде и предметах, которые делают дом удобнее и красивее. О фарфоре, формах, материалах, назначении вещей, их истории и о том, как выбирать то, чем действительно хочется пользоваться каждый день.
Посуда — это всегда про благородство. Благородство сервировки, души, мыслей и приятных людей в компании.А когда за столом собираются люди, с которыми хочется провести время,
Нож для сливочного масла — предмет, который так и не прижился в сервировке стола советско-постсоветского человека. Несмотря на изобильный в продуктовом смысле и блестящий в
Вчера я смотрела итальянский фильм «Маскарад» (2022). Помните этот кадр? Старинная площадь, залитая мягким полуденным солнцем, круглый кованый столик уличного кафе. Главный герой никуда не
Со временем дома появляется разная посуда. Тарелки из наборов. Чашки “на всякий случай”. Покупки под настроение или к празднику. Подарки друзей. Постепенно это перестаёт быть
На столе часто можно увидеть один нож для масла. Им берут масло из маслёнки и сразу намазывают на хлеб. Это выглядит привычно. Но это не
Есть вещи, которые кажутся очевидными. Например, фрукты на посуде. Они настолько привычны, что мы почти не задаёмся вопросом: почему именно они? Почему на тарелках снова
Давно известно, супница с крышкой это символ благополучия хозяина и предмет восхищения хозяйкой. Роскошный фарфоровый предмет для подачи супа использовался для сохранения первого блюда горячим.
Текстильный магазин похож на маленькую шкатулку со всякими дамскими штучками. Льняное полотно, шёлковые накидки, яркие напероны, полотенца с машинной и ручной вышивкой. Хозяйка с удовольствием
Вилка для торта и пирожных необходимый атрибут в сервировке стола, если вы подаёте выпечку. Как правило, для сладких блюд сервируют стол тарелками небольшого диаметра, поэтому
Нож для масла совершенно недооцененный предмет на современной кухне. А на самом деле это мега удобный предмет сервировки стола и, начав однажды пользоваться ножом для