Рецепты и подача блюд на посуде Lekon Studio. Красивая посуда для домашней сервировки стола. Как приготовить интересные блюда и красиво сервировать домашний стол.
Типично английский завтрак: яйцо всмятку с солдатами. Так называется подача яйца всмятку и хлебных палочек, обжаренных в масле. История завтрака давняя, известная и зарисована для потомков Готтфридом фон Ведигом в 1630 году на полотне Натюрморт со свечой. Как готовим. Яйцо комнатной температуры опускаем в кипящую подсоленную воду и варим ровно 6 минут. Именно так получается […]
Сколько рецептов мягкого шашлыка вы знаете, включая фирменный рецепт хозяина любого дома? Мне известны следующие: шашлык по-узбекски, шашлык из печени, из баранины, шашлык по-казахски, шашлык по-кавказски, из баранины с курдючным салом, бастурма (маринованный шашлык), шашлык степной. «Это все знают!», — скажете вы. Но есть у меня рецепт мягкого шашлыка из баранины, который знают только в […]
Что приготовить на ужин на скорую руку? Вопрос, которым задаётся время от время любой человек, предпочитающий домашнюю еду. Я хотела бы предложить два простых рецепта, для которых требуется совсем немного продуктов и мало времени. Первый рецепт можно назвать вегетарианским. Для него потребуется: Лук, морковь, капуста, сладкий перец, чеснок, спагетти, куркума, соевый соус. Масло для […]
История спаржи в России началась очень давно, более 400 лет назад. Именно тогда в стране было время не только Смуты, но и спаржи) И, если Смутное время известное своими войнами и интригами, это дело рук местного населения. То вкус к спарже привили голландцы, которые уже тогда знали, что аспарагус это не только красиво, но и […]
Спаржа в духовке, запечённая с сыром фета и лимоном это не только быстрое приготовление, но и вкусное весеннее блюдо. Как приготовить спаржу в духовке: Пучок спаржи Морскую соль Пачку феты Лимон Оливковое масло Чёрный перец Листья рукколы для украшения Форму для запекания, например, здесь Готовим спаржу в духовке: Подавайте на стол вместе с отварным картофелем. […]
В мае и июне красивые гроздья черёмухи радуют нас своим ароматом и красивыми букетам. Однако, белые гроздья это не только украшение стола, но ещё и вкусный сироп из черёмухи. Чтобы сохранить запах цветов, сироп готовят сразу после сбора соцветий. Итак, рецепт приготовления сиропа из черёмухи ниже. Вам понадобится: 50 соцветий черёмухи 2 литра воды 1,5 […]
Lekon Studio
